Gourmets et gourmands aiment retrouver les plaisirs du voyage dans leur assiette! Pour vous dépayser, goûtez à la dulse de Grand Manan, une algue fraîche cueillie sur les rochers et séchée au soleil. Les restaurateurs de la région la préparent en gratin et l’ajoutent à leurs chaudrées et salades. La dulse est un aliment très sain et un cadeau original à offrir.
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