DÉLICES AU MENU! (Un petit avant-goût pour vous mettre en appétit.)
Chez nous, un repas de fruits de mer est chose courante, et nous oublions parfois que tous n’ont pas tous les jours cette chance. Alors, venez vous régaler avec nous. Nous apprêtons homards, pétoncles et saumon de l’Atlantique d’une myriade de façons. Que vous penchiez pour la cuisine traditionnelle ou la cuisine fusion, vous adorerez la fraîcheur de nos fruits de mer. Ne manquez pas de goûter à quelques spécialités locales comme la dulse, une algue marine. Découvrez chez nos vignobles de nouveaux cépages aux accents de fraise, de pomme, de rhubarbe et de cerises. L’une des meilleures microbrasseries au Canada se trouve à Moncton; on y produit entre autres une succulente bière de bleuets. Et visitez nos marchés agricoles pour tirer avantage de tous les fins produits de notre terroir.