Tidal Watch Inn

L’auberge Tidal Watch Inn se dresse face à la baie de Fundy, au cœur du village de St. Martins. 

L’histoire de l’élégante maison patrimoniale remonte à plus de 100 ans. Constuite par les Skillen, une famille prospère de la région, elle fut pendant plusieurs années carrefour social du village et lieu de rassemblement des parents et amis de la famille. Pendant les années 1800, ce groupe d’entrepreneurs en construction navale ayant produit et mis à la mer plus de 500 navires à partir des chantiers de St. Martins formait une des communautés les plus riches de l’Empire britannique. 

Aujourd’hui, Kathy et Rudy Zinn perpétuent la gracieuse tradition hospitalière de la demeure en accueillant des voyageurs de partout au monde pour leur faire découvrir les marées géantes de la baie, qui s’étend aux pieds de l’auberge. 

L’auberge au décor raffiné comprend 15 chambres, dont 6 dans la section historique (chacune portant le nom d’une famille liée à l’histoire de la construction navale) et 9 dans des bâtiments plus récents, et baptisées d’après le nom de grands vaisseaux construits à St. Martins pendant l’âge d’or de la voile. Toutes ont une salle de bain privée; les tarifs et les commodités varient selon chacune, mais toutes comprennent le petit déjeuner. 

De nos jours, St. Martins redevient discrètement un joyau de la côte Fundy. Situé à seulement 20 minutes de l’aéroport de Saint John, le village est le point d’entrée de la promenade du Sentier Fundy, l’une des plus belles routes côtières panoramiques du monde. L’auberge Tidal Watch se veut un point d’ancrage idéal à partir duquel visiter les attractions de la baie de Fundy et de cette région du Nouveau-Brunswick, des rochers Hopewell Rocks à Saint Andrews, en passant par le parc national Fundy.

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